سلطة محلية الصنع

ستحتاج إلى هذه السلطة البسيطة:
- 3 بيضات دجاج ؛
- حول ملعقة كبيرة من نشا البطاطس ؛
- الدجاج 200 غرام ؛
- الجزر الكورية 100 غرام.
- بصلة واحدة ؛
- مايونيز 2 ملعقة طعام ؛
- زيت عباد الشمس.
طريقة التحضير:
1. فاز البيض بالنشا ، اخبز الفطائر وقطعيها إلى شرائح.
2. غلي شرائح الدجاج في الماء المملح. ثم قطع شرائح فيليه.
3. تقطع البصل إلى نصف حلقات وتقلى بزيت دوار الشمس.
4. طحن الجزر باللغة الكورية أو استبداله مع الجزر المبشور والفصوص المبشور 2-3 من الثوم.
5. تخلط كل شيء مع الموسم والمايونيز.

شاهد الفيديو: خمس طرق لتحضير مقبلات - سلطات - تنافس أشهر المطاعم سهلة وسريعة (شهر نوفمبر 2024).