مانتي بسيطة للزوجين

تتشابك طعم وفوائد البخار بشكل جيد. مثل هذا الطعام مفيد للأشخاص الذين يراقبون شكلهم ، وكذلك أولئك الذين يتحكمون في حسن سير عمل المعدة. من السهل جدا طهي "مانتي" في الغلاية المزدوجة المفضلة لديك. ليس من الصعب طهي الطعام سيسعد الجميع ، بمن فيهم الأطفال. سوف يختار متعطشا حتى يطلب من المكملات الغذائية من هذا علاج لذيذ. ومع الكريما الحامضة ، "مانتي" الطازجة ستزول ببساطة مع اثارة ضجة!
المكونات المطلوبة:

• - بيضة دجاج - 1 قطعة
• - حليب مبستر يحتوي على نسبة الدهون 3.2 ٪ - 230 غرام.
• - ملح الطعام - 4-5 جم.
• - دقيق القمح الممتاز - 550-600 جم.
• - لحم الخنزير المفروم الجاهزة - 800 غرام.

تقنية الطبخ خطوة بخطوة:
1. إعداد أطباق فسيح. كسر البيض في الحاوية المحددة.
2. صب في نفس الحليب. من المهم أن الحليب ليس باردًا ، درجة حرارة الغرفة للمنتج مثالية للطهي.
3. صب الملح في خليط البيض والحليب.
4. أضف الدقيق إلى الكتلة السائلة. تجدر الإشارة أيضًا إلى ضرورة إضافة الدقيق تدريجياً ، مما سيتيح أن يصبح العجين خفيفًا وخفيفًا.
5. يجب وضع العجين الكثيف الجاهز على سطح مستو. قد تلتصق العجينة قليلاً ، لذلك تحتاج إلى غبارها بالدقيق قليلاً. لفة قطعة من العجين في طبقة رقيقة.
6. قص التكوين إلى خطوط طويلة وواسعة. حجم الشرائط لجعل كما هو مطلوب.
7. إعداد حشو مقدما ، تحتاج إلى وضع على طول الشريط بأكمله ، كما هو مبين في الصورة.
8. يجب وضع الحافة السفلية للعجين ، التي توجد عليها الحشوة ، في الداخل. ثم لف الشرائط إلى لفات ، وربط الحواف بإصابعك بإحكام.
9. استعداد "ريدات" لوضع في غلاية مزدوجة. طبخ "مانتي" 40 دقيقة للزوجين.
10. العصير "مانتي" يمكن أن تؤكل.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: هتخسى زى ما انتى عاوزه. بثمره واحده. وتقدرى تثبتى وزنك بيها صراحه رااااائعه (قد 2024).